Yellow Tofu,Tahu Kuning;

July 15, 2008 at 3:54 am | Posted in cooking | 2 Comments

saya suka sekali makan tahu, apalagi tahu kuning. hanya saja saya sering khawatir jika membeli tahu kuning di pasar or di mana gitu, karena kata ibu saya, banyak tahu kuning yang tidak aseli kuning, artinya kuningnya bukan dari pewarna alami tapi dari pewarna buatan, dan tentunya makanan yang mengandung pewarna atau perasa buatan akan menjadi tidak sehat dan berbahaya bagi tubuh. oleh karena itu, akhirnya saya mencoba membuat tahu kuning sendiri, caranya ternyata sangat mudah..berikut resep pembuatan tahu kuning :

bahan :

tahu putih

bumbu yang dihaluskan:

kunyit,garam,merica

cara memasak:

rebus tahu putih bersama bumbu yang dihaluskan, biarkan hingga mendidih, tiriskan! jadi deh…

# ukuranya kira2 aja..base on the mood!

2 Comments »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

  1. Wajib dicoba nih karena saya nggak suka banget tahu putih dan jauh dari Indonesia. Kebetulan lagi kangen banget sama tahu kuning.
    Thanks a lot !!

  2. semacam membuat bacem ya?
    tetapi berbeda bumbu, ini nih yang alami dan sehat pastinya…
    lebih hemat lagi..
    terimakasih..


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.
Entries and comments feeds.

%d bloggers like this: